2001年9月に日本国内で初めて狂牛病（BSE）の牛が発見されて以来， 狂牛病とプリオン／牛海綿状脳症（BSE） のページで今までなかったタイプの感染症の問題をトレースしてきた中ですでに何冊かの本も読んできたため，書店で， 福岡伸一，「もう牛を食べても…