明日はグリシドール特異日？（追記あり）
Google急上昇ワード（2009/09/16，21:00時点）
に掲載されていた，
に関連分子グリシドール（冒頭画像）を載せておいたのだけれど，他社からはニュースが出ずブログでも問題はないというエントリーが多かったのに今日になって花王の販売自粛が各社のニュースに。
- 花王が「エコナ」全製品を販売自粛 9月17日から（産経，2009/09/16） ※グリシドール（glycidol）生成の可能性があるグリシドール脂肪酸エステル含有を確認
たまたま今日の午後休みをとって，
を聴きに行き*1，時間がなくで質問できずに悶々としていたところにこの騒ぎ。食関連の科学技術という点でいろいろ考えさせらる1日であった。
ただ，休憩時間にパネルディスカッション司会の北野 大 先生にご挨拶したところ，以下の新刊をいただくことができたのはうれしかった。
- 向殿政男・北野 大 ほか，「安全学入門 安全の確立から安心へ」，研成社(2009)
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※追記（2009/09/28〜）：適宜情報を追加します。
