サイエンスZEROでポリ乳酸の話題

今夜放映された,

では,予想以上に多くの製品に使われるようになった生分解性プラスチックの代表例,ポリ乳酸(PLA)の話題が中心であった。トウモロコシなどの植物だけでなく,建築廃木材や生ゴミからもポリ乳酸を製造することが目指されている。ただし原料は太陽エネルギーによる光合成の働きで得られ,「糖→乳酸」の工程や廃棄後の分解では微生物のお世話になっていることを忘れてはならないだろう。
早速以下にポリ乳酸の分子モデルを追加した。他の関連コンテンツと合わせ,化学のいい教材になるだろう。


ポリ乳酸(ポリ-L-乳酸,PLLA)の繰り返し単位

なお,上の記事の「パソコンで見る動く分子事典」p.224にはポリエステルの一例としてポリ乳酸の図を示し,生分解性プラスチックの種類の表も掲げた。
生分解性プラスチックと解糖・発酵については以下のページを。