シクロデキストリン関連データ（胃抑制ペプチドと受容体）

生体分子

RCSB PDBの今日の公表新データの中に，このブログではほぼ1年前の2006/08/25にも取り上げたシクロデキストリン（CD）関連データが含まれていた。


メチル-β-CDを含む胃抑制ペプチド（胃酸分泌抑制ホルモン, GIP；B鎖）とGIP受容体（A鎖）2qkh
※メチル-β-CDに包摂されているのはB鎖のTyr1およびIle7

CDについては，以下をご参照ください。